Экструдирование сои-преимущества очевидны

   Как известно, корма составляют большую часть себестоимости продукции животноводства (птицеводства - более 70%), и определяют качество этой продукции. Поэтому наибольший интерес вызывают технологии, которые позволяют производить более качественные корма при снижении их стоимости.

    Наиболее целесообразным и экономически выгодным, способствующим максимально эффективному росту животных и набору ими веса, является применение в качестве белковых компонентов комбикормов экструдированной сои. Получаемый этими способами белок содержит весь набор незаменимых аминокислот и практически аналогичен белку животного происхождения. Незначительный недостаток лизина и метионина легко устраняется добавлением в премиксы синтетических аналогов. Преимущества полножирной экструдированной сои:

 — высококалорийный корм с высоким содержанием протеина;

 — высокая усвояемость протеина (более 90%);

 — неизменно высокое качество масла и его хорошая усвояемость;

 — высокое содержание основных жирных кислот — линолевой и линоленовой;

 — высокое содержание лецитина, важного для жирового метаболизма;

 — отличные вкусовые качества;

 — высокое содержание витамина Е (естественного антиокислителя); Основные технологические свойства нашего продукта:

 — устойчивость к длительному хранению (до 6 месяцев);

 — отличная сыпучесть;

 — хорошая способность гранулироваться.

Применение экструдированной сои

Высокая концентрация энергии, высокий уровень основных жирных кислот и низкий тепловой прирост, необходимый для управления тепловой нагрузкой, все это важные преимущества сои полножирной в кормлении животных

Применение экструдированной сои в кормах птиц. 

   Особенно эффективно использование экструдированной сои в самой интенсивной отрасли - птицеводстве. Экструдированная соя хорошо усваивается всеми видами птицы, в ней содержится жир, в котором 50% приходится на линолевую кислоту, которая, в свою очередь, улучшает обменные процессы, сохраняет упитанность и массу тушек.

      Рационы кормов в птицеводстве имеют некоторые особенности. Главная составляющая - это соотношение протеина и энергетической ценности. Важно учитывать, что в кормах с высоким содержанием протеина, который, безусловно, необходим при выращивании птиц, уровень энергии кормов не должен превышать необходимого предела. Если содержание энергии будет слишком высоким, то поедаемость уменьшится и возникнет дефицит протеина, что не даст реализовать генетический потенциал птиц. С другой стороны, если корма с высоким содержанием протеина будут иметь слишком низкий уровень энергии, то произойдет сжигание протеина для получения энергии. Для обеспечения нормальной жизнедеятельности и высокой продуктивности растущий молодняк должен получать с рационом не только достаточное количество протеина, но и определенное содержание и соотношение в нем незаменимых аминокислот. Сбалансированность рационов по аминокислотному питанию достигается чаще всего путем включения в состав полнорационных кормов животного происхождения и синтетических аминокислот. Также положительный эффект достигается добавлением в корма экструдированных кукурузы и ячменя. Однако, лучшие результаты достигаются, используя полнокомпонентные экструдированные корма.

     В рационах кур-несушек достаточно 6-7% экструдата для баланса обменной энергии и линолевой кислоты. Созданный на основе экструдированной сои БВМД для кур-несушек с нормой ввода 8% позволяет полностью решить проблемы рациона по балансу аминокислот, энергии, микро- и макроэлементов и удешевить рацион на 5-12%. Доля экструдированной сои в россыпном комбикорме должна составлять не более 30%. При увеличении уровня ввода необходимо гранулирование. В кормлении индеек и других крупных птиц на ранних стадиях их роста (7-8 недель) безопасный уровень ввода экструдированной сои в корма до 10%, на дальнейших этапах развития до 20% по массе комбикорма.

Применение экструдированной сои в кормах КРС.  

    Необходимость применения экструдированных кормов для КРС обуславливается большими потребностями в энергии для высокопроизводительных коров. В результате употребления экструдированной сои возрастает количество молока, нет потерь веса в период лактации (потребление 1 кг экструдированной сои на гол./сут. повышает суточный удой на 0,5 кг и содержание жира на 0,2%). Соевый экструдат в кормлении взрослых особей и молодняка улучшает вкус комбикорма, что способствует быстрому привыканию и увеличению поедаемости корма. Кроме того, потребление сои позволяет сохранять в молоке необходимые характеристики, улучшающие качество сметаны, сыров, масла и других.

     Применение экструдированной сои особо рекомендованы для кормления молодняка, ремонтных телочек и телят - отъемышей. Телята привыкают к подкормке с включением соевого экструдата очень быстро, и необходимость использования различных заменителей молока быстро отпадает.

     Экономически целесообразны даже небольшие (до 10%) включения экструдированной сои в кормления бычков-кастратов и быков мясных пород, которые сильно нуждаются в энергонасыщенных и высокопитательных рационах. При этом сохраняются высокие темпы прироста, особенно на заключительном этапе откорма, когда может снизиться потребление кормов.

Применение экструдированной сои в кормлении свиней.

   Экструдированная соя за счет прекрасного баланса аминокислот и незаменимых жирных кислот является ценнейшим белковым и энергетическим компонентом комбикормов для всех технологических групп свиней. Питательные и дешевые соевые корма позволяют хозяйствам, специализирующимся на производстве свинины, вдвое увеличить среднесуточный прирост живой массы животных, а затраты на 1 кг прироста сократить с 9,3 до 4,5 кормовых единиц.

 Стоимость рационов за счет экономии кормов животного происхождения снижается на 20-30%.

     Наибольшие потери возникают при выкармливании молодняка, поэтому экономически целесообразно использовать этот продукт в кормлении поросят раннего возраста. Комбикорм для поросят 10-20 кг позволяет получать 400 г/сут. привеса без дорогостоящих импортных добавок. Достичь его другими способами оказывается гораздо дороже.

     В рационах для поросят важным условием является обеспечение необходимого уровня энергии в легкоусваиваемом виде, поскольку эффективность усвоения углеводов на раннем этапе развития очень низка. Поэтому полножирная соя с высоким содержанием протеина и растительного жира является идеальным вариантом для кормления поросят (рост молодняка увеличивается на 12-25%).

    Также эффективным является откорм свиноматок экструдированной соей, что значительно повышает их репродуктивность.

Применение экструдированной сои в кормлении рыб.

   Кормление рыбы экструдированной соей способствует повышению рыбопродуктивности и снижению затрат кормов на прирост массы рыб. Соевый экструдат прекрасно заменяет рыбную муку (она обычно используется в кормлении, но является более дорогостоящим компонентом), так как сочетает в себе большое количество белка и набор аминокислот, в которых нуждается рыба в период ее интенсивного роста.

      Полножирный соевый экструдат содержит высокое количество масла, что особенно ценно для кормления холодноводных видов рыб, которые в свою очередь прекрасно его переваривают.

 Кроме того, экструдированные гранулы длительное время находятся на поверхности воды, они более водостойкие и прочные (могут сохранять свои свойства в течение 24 часов), за счет этого до 75% уменьшается количество пыли, попадающей в воду при кормлении, снижается загрязнение воды.

     При приготовлении кормов для рыб из соевого экструдата важно помнить, что нельзя превышать содержание жира в кормах, согласно установленным параметрам для каждой группы рыб.

   Полноценное сбалансированное питание животных и птиц влияет не только на их продуктивность, но и на качественные характеристики продукции, которая поступает на стол конечного потребителя. От того, чем питается животное, напрямую зависит то, чем питается человек.